【危険な油】身体の不調の原因は油にある!サラダ油をやめよう

体の中から治す

 

こんにちはyoshiです。😃

 

あなたの現在の不調の原因は、これまで

食べてきた油が原因かもしれません。

 

今、特に身体に問題がないとしても

10年後のあなたの健康、さらには家族や

子供の健康が油によって決まります!

 

 

はっきり言います!

 

サラダ油は危険な油です。

 

 

よし
よし

え~サラダ油が危険なの!

毎日のように食べているよ

 

 

ねこさま
ねこさま

そのまま、サラダ油を摂り続けて

いると様々な身体の不調を引き

起こす原因になるにゃ!

 

 

よし
よし

それなら、大豆油やキャノーラ油

なら大丈夫なのかな~

 

 

ねこさま
ねこさま

植物油のことがサラダ油だにゃ!

サラダ油はだいたいが調合サラダ油で

多くの場合、大豆油とキャノーラ油を

混合された商品になっているんだにゃ

 

 

そのまま、サラダ油を摂り続けると

 

ガン

アレルギー

糖尿病

動脈硬化

認知症

うつ

 

などのリスクが高まります。

 

 

 

ねこさま
ねこさま

だから、健康な体に

なりたいならサラダ油をやめる

ことだにゃ

 

 

よし
よし

でも、中華料理人のぼくがサラダ油

(植物油)なしで生活するなんて

無理だと思うんだけど!

 

 

人のに体は食べ物で出来ています。

特に油は重要で、車に例えるとエンジンオイル

のようなものです。

車はエンジンオイルなしで走ることはできません。

それに、悪いオイルを使うと燃費も悪く故障の

原因にもなります。

人間の体も油は身体を動かす大切なエネルギー源

です。

 

 

だから油を変えると体も良くなります。

 

 

昨日までの油が今日のあなたです。

今日からの油が明日のあなたをつくります。

 

 

あなたの現在の身体の不調の原因は

サラダ油が原因かもしれません。

なので、正しい油の知識を取り入れて

健康な体を取り戻していきましょう。

 

 

サラダ油は危険

 

 

体にいい油を選ぶためには、まずよく使う

サラダ油がどんな油なのか、何からできている

のか知ることが大切です。

 

 

よし
よし

サラダ油って当たり前のように

使っていたけど、よく理解して

なかったな~

 

 

ねこさま
ねこさま

サラダ油は日本独自の油で

JAS(日本農林規格)で定められた

9種類の油のことだにゃ

 

 

サラダ油として使用できる9種類の特性製油油は

 

紅花油

ひまわり油

綿実油

大豆油

コーン油

胡麻油

米油

落花生油

キャノーラ油(菜種)

 

これらの油を2種類以上ブレンドした場合

「調合サラダ油」とよばれます。

 

 

よし
よし

でも、これらの油のどこが

悪いのかな~

 

 

ねこさま
ねこさま

この9種類の油に共通する

特徴はリノール酸が多いことだにゃ。

サラダ油を摂るということはリノール酸

を大量に摂取することになるにゃ!

 

 

リノール酸(オメガ6)は炎症を起こす

 

 

よし
よし

リノール酸は体に良くないの?

 

 

ねこさま
ねこさま

リノール酸(オメガ6脂肪酸)は必須脂肪酸

ではあるのだが、体内で炎症を

起こす物質をつくり健康を損ねる

危険があるんだにゃ!

 

 

よし
よし

必須脂肪酸ならとらないと

いけないんじゃないの?

 

 

ねこさま
ねこさま

リノール酸はほとんどの食品に

含まれていて、通常の食事をしている

限り不足することは絶対にないにゃ!

だから減らすことが大切なんだにゃ

 

 

サラダ油に多く含まれるリノール酸は

体内で(γーリノレン酸)を経て(アラキドン酸)

に変わり最後は炎症を起こす物質を

生成します。

 

アラキドン酸は、脳への作用など本来の役割を

果たす一方、ホルモン物資を生成して体内で

炎症を起こします。

 

 

ねこさま
ねこさま

このアラキドン酸が起こす炎症は

大きな病気を招くので怖いんだにゃ

 

 

現代の病気の多くがアラキドン酸からできる

ホルモン物質が招く炎症が由来します。

 

さらに、血中のアラキドン酸が多いほど、

顔のシミやしわが出来やすくなります。

 

 

よし
よし

女性の方は特に注意しないと

大変だね~

 

リノール酸(オメガ6)から生まれる症状

 

 

よし
よし

リノール酸をたくさん摂取

すると体にどんな症状があるの?

 

 

ねこさま
ねこさま

リノール酸が原因の炎症が

続くことで様々な症状が起きるにゃ

 

 

花粉症、アレルギー性皮膚炎、ぜんそくなどの

アレルギー性の病気が悪化。

 

 

 

ねこさま
ねこさま

授乳中の母乳にも影響を及ぼし、

乳幼児のアトピー性皮膚炎の

発症リスクを増加させるにゃ

 

 

 

あらゆるガンのリスクも高まります。

 

肺がん、大腸がん、結腸がん、食道がん、乳がん

前立腺がん、卵巣がんなどこれらの「がん」の

危険死因はリノール酸→アラキドン酸であることが

世界中の研究で分かっています。

 

さらに、リノール酸には血液を凝固させる作用が

あるので、血液がドロドロになり、血管内に

血の塊(血栓)ができ、

脳梗塞や心筋梗塞のリスクも高めます。

 

他にも糖尿病、心臓病、動脈硬化の促進の

真の原因はリノール酸の取り過ぎだといわれて

います。

 

 

よし
よし

サラダ油を食べるのが

恐ろしくなってきたよ!

 

 

ねこさま
ねこさま

脳やメンタルにも悪影響を

与えているにゃ

 

 

うつ病患者の血液を調べたところ、アラキドン酸

が多い人ほど重症だったという研究結果が

あります。

 

また、脳の学習能力も摂取している脂肪酸が

大きな影響を与えています。

 

 

 

ねこさま
ねこさま

キレやすい子供にリノール酸の

極力少ない食事にしたところ、

そのような言動が治まったみたい

だにゃ

 

 

 

よし
よし

これから脳が成長していく

お子さんのいる方は、将来のためにも

リノール酸を減らした食事にした方が

いいね~

 

 

リノール酸(オメガ6)過多の食事により

 

子供の学習障害の増加

総合学習能力の低下

ADHD(注意欠陥・多動性障害)の増加

 

 

さらに、ラットの実験ではキャノーラ油を多く

食べたマウスは落ち着きを失い、食べていた

親から生まれた子供は短命に終わるという

実験結果が出ています。

 

 

 

 

ねこさま
ねこさま

他にもサラダ油にはリノール酸

以外の問題もあるんだにゃ!

 

 

製造工程での問題

 

油を取るには、圧力をかけて絞る方法と化学溶剤を

使って抽出する方法の2種類があります。

 

ヘキサン抽出の問題

 

ねこさま
ねこさま

主に一般で売られている「サラダ油」は

神経毒性のあるノルマルヘキサンという

有機溶剤を使い、無理やり油を絞って

るんだにゃ!

 

 

 

大豆のように油分が少ないものをヘキサン抽出

して分離し、精製して出来たのが一般に売られて

いるサラダ油なのです。

 

さらに、ヘキサン抽出をすることでトランス脂肪酸

が発生するといわれています。

 

 

ねこさま
ねこさま

だから、油を選ぶときは

自然のまま、圧搾抽出したものが

いいんだにゃ

 

 

よし
よし

油の抽出の仕方まで

重要だったのか~!

 

 

ねこさま
ねこさま

他にもポストハーベスト農薬の

問題もあるにゃ!

 

ポストハーベスト農薬の問題

 

ポストハーベスト農薬は収穫物である果物や

穀物、野菜に散布する農薬のことで、サラダ油

を作る材料にも使われています。

 

日本では収穫後の作物に使用することは

禁止されていますが、諸外国では今も使用

されています。

 

 

よし
よし

どのような問題があるの?

 

ねこさま
ねこさま

これだけの事実があるにゃ!

 

ポストハーベスト農薬は通常畑で使われる

農薬の100〜数百倍濃い濃度で使われて

いる。

 

農薬は表面に付着するだけではなく、皮の中

にまで浸透する危険性がある。

(洗い落としきれない)

 

使われる農薬の中には、発がん性や催奇形性

疑われる薬剤も存在する。

 

ポストハーベスト農薬(マラチオンなど)の残留が

毎年認められてる。

 

 

よし
よし

それなら、何の油がいいのかな~

オリーブオイルは偽物ばかりで

身体にもたいして良くない

みたいだし

 

身体にいい油はオメガ3脂肪酸

 

 

ねこさま
ねこさま

大切なのは、EPA、DHAと

αーリノレン酸にゃんだにゃ

 

 

よし
よし

魚油とえごま油、しそ、亜麻仁油

などのことだね~

最近、は健康にいいと有名に

なってきてるよね

 

 

EPAは血液や血管などの健康を、DHAは脳や

神経、目の健康を保ちます。

 

えごま、しそ、亜麻の実の脂肪酸は、体内で

魚油の脂肪酸に変わります。

 

 

ねこさま
ねこさま

オメガ3はリノール酸(オメガ6)

とはほぼ逆の働きをするんだにゃ

 

 

リノール酸はアラキドン酸に変わり、そして炎症を

起こすホルモン様物質を生成して害をもたらします。

 

オメガ3の脂肪酸は、この一連の流れに対抗して

炎症を起こさせません。

 

 

ねこさま
ねこさま

また、EPA、DHAは抗炎症物質

を作り炎症を鎮めてくれるにゃ

 

例えば、ファーストフードをたくさん食べた後に

身体の中はリノール酸が多くなり、炎症が起きて

火事になったような状態になります。

 

 

よし
よし

やばいよ~

身体の中が火事になってる!

早く消化しないと

 

ねこさま
ねこさま

そこで消防士の役目をしてくれる

のがオメガ3にゃんだにゃ~

 

オメガ3は体内の消防士として優れた抗炎症作用

を持ち、細胞の生体膜の完全性を維持し、細胞や

組織の保護や治癒に役立ちます。

 

 

よし
よし

オメガ3の健康効果が

高いといわれる理由はここに

あったんだね

 

 

ねこさま
ねこさま

正反対の動きをするから

リノール酸(オメガ6)で起きる

問題も改善できるんだにゃ~

 

 

オメガ3の健康効果は

 

脳の活性化

鬱の改善

認知症予防

がん予防

アレルギーの改善

アトピー肌あれの改善

生活習慣病予防

炎症性疾患の改善

(関節リウマチ、炎症性腸疾患

(クローン病、潰瘍性大腸炎)、

喘息、IgA腎症)

アンチエイジング効果

骨粗しょう症予防

 

など様々な効果が期待できます。

 

 

よし
よし

でも、オメガ3の油は調理に使いずらい

し値段も高いから実用的ではないよね。

それに魚もほとんど食べないしさ~

 

ねこさま
ねこさま

それならオメガ3の効果的な摂り方と

体にいい実用的な油の使い方を

考えてみるにゃ

 

 

オメガ3の効果的な摂り方

 

 

ねこさま
ねこさま

オメガ3を効果的に摂取する

にはリノール酸を減らすことが

重要になるにゃ!

 

 

 

リノール酸が多すぎる食事をしていると

オメガ3は、数の理論で敗北します。

 

消防士に例えたように、火事が起きている

所に、少量の水をまいたところで火を鎮火

することは出来ないのです。

 

だから、健康のためにオメガ3のサプリメント

を摂っていても、それ以上にリノール酸を

摂っているため意味はありません。

 

オメガ3とオメガ6の割合は健康な人でも

オメガ3が1でオメガ6が2の1:2の割合が

よく、身体に問題があるなら2:1の割合

にすることがベストなのです。

 

ですが、普通の食事をしているとオメガ3が

1に対してオメガ6が10以上になっているのが

現状です。

 

 

ねこさま
ねこさま

だから一番、効果的なのは

リノール酸を減らすと同時に

オメガ3を摂ることが大切だにゃ

 

 

よし
よし

それなら、調理油だけではなく

様々な食品に含まれている

油にも気を付ける必要があるよね

 

 

だから、原材料名の「植物油脂」とあったら

注意しましょう。

 

 

オメガ3を効果的に摂るにはリノール酸を

減らすと同時にしっかりと摂取することが

重要です。

 

ですが、魚油のように臭みがある油は

調理には使えず、えごまや亜麻仁油などは

低温圧搾したものしか加熱することも

出来ません。

 

 

 

ねこさま
ねこさま

だから、魚油のEPA、DHAは

サプリメントで摂取することが

現実的になるにゃ

 

 

 

 

 

そして、えごま油は加熱しないサラダなどに

かけたり、自家製ドレッシングにして食べる

のがいいでしょう。

 

その時に、サラダ菜などの葉物野菜と一緒に

食べると効果的です。

 

サラダ菜などの葉物野菜にはαーリノレン酸が

リノール酸よりも多く含まれています。

 

 

 

 

 

 

よし
よし

えごま油で自家製マヨネーズを

作って食べるのもいいよね

 

 

 

自家製マヨネーズは日持ちしないので

食べる分だけ作るのがいいよ。

 

1人前 卵黄1/2個 お好みの酢 少量

塩コショウ少々 オリゴ糖少量(砂糖)を

合わせて混ぜてからえごま油を少しずつ入れて

何度も混ぜるを繰り返していけば出来るよ。

 

 

作るのが面倒なら、えごま油で作られた

マヨネーズを買うのがいいよ。

 

 

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よし
よし

サラダなど加熱しない油は

えごま油を使うとして、加熱して

使う油はどうすればいいかな~

 

調理におすすめの油

 

 

よし
よし

オメガ3の油は値段が高すぎるし

加熱調理には使いにくいから

他におすすめの油はないの?

 

 

ねこさま
ねこさま

それならジュンコオイル

なんてどうだにゃ

 

 

よし
よし

ジュンコオイル?

何それ!初めて聞くけど

 

 

ねこさま
ねこさま

ジュンコオイルは大豆油だから

リノール酸も含まれているんだけど

オメガ3も多く含まれていて低温圧搾

抽出のエキストラバージン大豆油

なんだにゃ~

 

 

 

オメガ3の脂肪酸がオリーブ油の8倍

昔ながらの天然圧搾方法

若返りビタミンのビタミンEや大豆レシチンが豊富

大豆は遺伝子組み換えではない

天然なので年間の製造量も少なくとても貴重な油

世界に類を見ない高い品質を誇り、審査に合格した

「コーシャ認証」マーク取得製法。

 

 

ねこさま
ねこさま

加熱しても酸化しにくいのも

特徴で天然のビタミンE(抗酸化物質)が

自然のまま多量に含まれているので、

ビタミンEの作用により油の劣化を防ぐ

ので揚げ物や炒め物にはバッチリな油

なんだにゃ~

 

よし
よし

これは値段もえごま油などに

比べたら安いし、これだけの

メリットがあるなら使えるね~

それもユダヤ教徒の戒律に従って

口にしても良いとされるコーシャ食品として

認定されなんてすごいよね~

 

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まとめ

 

昔はサラダ油は健康にいい油だといわれて

いましたが、良く調べてみると結構な

問題だらけの油であることが解りました。

 

オリーブオイルも健康な油だといわれて

いましたが、最近は偽物の商品ばかりで

健康効果もそれほど良くないことが

分かってきています。

 

私たち、消費者は売る側の情報に騙されない

ように正しい知識を身につけていくことが

健康な体を保つには大切になります。

 

あなたが今、直面している症状や体調不良

の原因は、知らぬ間に毎日摂り続けている

サラダ油なのかもしれませんよ。

 

この記事が誰かのお役に立てれば幸いです。

それではお大事にしてください。

 

 

 

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