高カカオチョコレートの効果的な食べ方

体の中から治す

 

こんにちはyoshiです。

 

高カカオチョコレートって最近よく目にする

ようになったけど、どのような栄養や効果が

あるのか気になってみたので、調べてみて

実際に食べてみました!

 

 

よし
よし

高カカオチョコレートは

どんなものなのかな~?

 

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

カカオの含有量が多く美容や健康にも

よいと評判なのよ~

 

 

 

高カカオチョコレートはこんな人におすすめです。

 

「シミやしわなど肌の老化が気になる」

「血流をアップに冷え対策」

「便秘の解消」

「動脈硬化の予防」

「疲労回復」

「脳の活性化」

「ストレスの緩和」

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

他にもがん予防、認知症予防、

抑うつの予防など様々な効果が

あるのよ~

 

 

 

よし
よし

それなら食べないわけには

いかないよね~

 

高カカオチョコレートの効果的な食べ方

 

高カカオチョコレートはカカオ含有量が70%以上の

ものをいいます。

 

一般的なチョコレートが30~40%なので2倍以上の

カカオが含まれています。

 

そのカカオが美容や健康効果に期待できる

ことから、高カカオチョコレートがたくさん売られて

いるのです。

 

 

よし
よし

だから最近は、スーパーや

ドラックストアでは必ず売られて

いるんだね~

 

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

そうなの。

カカオに含まれるポリフェノールが

豊富で美容や健康に効果的なのよ~

 

 

カカオの栄養成分

 

 

ポリフェノール

 

ポリフェノールは、ほとんどの植物に存在する苦味や

色素の成分のことで、自然界に5,000種類以上あると

言われています。

 

強力な抗酸化作用で動脈硬化など生活習慣病の予防

にも役立ち老化防止にも効果があります。

 

しかし、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは

自然食品から摂取することが意外に難しいことなのです。

 

 

よし
よし

だから高カカオチョコレートを

食べるのがいいんだね~

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

しかも食品に含まれるポリフェノール量が

りんごや赤ワインと比べても圧倒的に高いの

 

 

カカオプロテイン

 

カカオに含まれるたんぱく質のことで、筋肉や肌を

作り出すものとして体に欠かせない栄養素です。

 

善玉菌のエサとなって腸内のバランスを整えて

便通の改善を効果的にしてくれます。

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

このカカオプロテインが

便秘解消にいいのよ~

さらに、リグニン(食物繊維)が

腸内の環境を整える効果があるので

効果的なのよ~

 

テオブロミン

 

カフェインによく似た成分で集中力を高めたり、気持ちを

落ち着かせたりする効果を持っています。

 

血流を良くする働きもあり冷え性などに効果的です。

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

でもカフェインと同様に利尿や

興奮作用があるので注意だわ~

 

 

効果的な食べ方

 

高カカオチョコレートの一日のの摂取量の目安は

25~30gが適量とされています。

 

 

よし
よし

美容や健康にいいからって

たくさん食べるのは良くないんだね!

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

高カロリーで脂質やカフェインも

多いので食べ過ぎると良くないのよ

 

 

カカオポリフェノールは体内へとどめておくことはできません。

食べてから2時間後には血中濃度が、ピークにたっする

ものの、徐々に体内から排出されてしまいます。

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

一度に食べると24時間後には完全に

無くなっちゃうから、数回に分けて食べる

のが効果的よ

 

 

よし
よし

でも、苦みが強いのがネックだよね~

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

それなら、料理や飲み物に入れるのが

おすすめよ~

 

 

 

美味しく食べる方法

 

高カカオチョコレートが美容や健康にいいから

毎日の習慣にしたいけど、苦いのが無理な方に

美味しく食べる方法を紹介します。

 

実際に食べてみると、苦みと渋みが強く

美味しくありませんでした。

 

なので、そのまま食べるよりは料理に入れるのが

いいでしょう。

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

カレーに入れるのが一番の

おすすめよ~

 

カレー1食分に5gのチョコを入れるだけです。

ほろ苦さとコクがブラスされて、美味しくなります。

 

その他にもミートソースやビーフシチューなんか

にも相性が良く美味しくなります。

 

 

よし
よし

麻婆豆腐も美味しい

かもしれないね~

 

飲み物なら、ホットミルクや豆乳に入れるのも

美味しくなります。

 

 

高カカオチョコレートの選び方

 

高カカオチョコレートはカカオ70%~95%のものが

売られています。

 

もちろん、カカオが高いほど苦みや渋みは強くなり

ますがその分、効果は高くなります。

 

 

よし
よし

自分には何パーセントの

チョコがあってるのかな~?

 

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

それなら実際に食べてみて

確認してみるのがいいわね~

 

 

 

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

板チョコタイプだと苦いだけで

美味しくないと思う方はクランチチョコが

いいわよ~

 

 

 

よし
よし

クランチチョコは美味しいから

食べすぎには注意だね

 

 

 

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

美容や健康のために料理に入れて

摂りたい方はたくさん入ってお買い得

なものがいいわね

 

 

よし
よし

毎日の食事に少量ずつ入れて

食べることで効率よく摂取できるよね

 

 

 

 

 

いたみちゃん
いたみちゃん

自分に合った美味しい食べ方で

毎日の習慣にすることがいいわね

 

 

まとめ

 

高カカオチョコレートはアンチエージングや便秘解消

冷え性の改善に脳の活性化など様々な効果が

期待できます。

 

1日の摂取量、25gを目安に数回に分けて食べる

ことが重要です。

 

 

よし
よし

チョコだけにちょこちょこ食べるって

ことだね~

 

 

 

この記事が誰かのお役に立てれば幸いです。

それではお大事にしてください。

 

 

 

 

 

 

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